Instadiary: Let’s fetz Denmark

Letzte Woche verschlug es uns in den Norden, genauer gesagt nach Dänemark! Nisi, Anni, der jeweilige Freund und ich konnten in einem kleinen Örtchen namens Højby richtig die Seele baumeln lassen.

(1) Wir fuhren in 2,5 Stunden nach Rostock, dann ging es mit der Fähre nach Gedser, Dänemark, was 2,5 Stunden dauerte und nach weiteren 2,5 Stunden Autofahrt waren wir dann in der Kleinstadt Højby (rund 1400 Einwohner) angekommen. Wir hatten uns via airbnb dieses süße Häuschen gemietet, welches in echt viel kuscheliger war, als wie es auf den Fotos rüberkommt.

(2) Und schon konnte es mit der Entspannung beginnen: Wir hatten ein Kaminofen, Whirlpool und eine geräumige Sauna. Der Strand war ebenfalls nur einen Spaziergang von unserem Häuschen entfernt. Nur das Durchspielen in Teamarbeit von Tomb Raider Anniversary auf der Wii war nicht sehr entspannend, hat aber mega Spaß gemacht ;)

(3) An zwei Tagen sind wir auch nach Kopenhagen gefahren (1,5 Stunden Fahrt). Sightseeing hatten wir mit einer wundervollen Hafenrundfahrt. Gestartet sind wir aus Nyhavn, der zentrale Hafen der Stadt mit den farbenfrohen Giebelhäusern. Vieles war dann von Wasser aus zu bestaunen: Die „Kleine Meerjungfrau”, die Erlöserkirche (Vor Frelsers Kirke), der Anbau der Dänischen Königlichen Bibliothek, auch „der schwarze Diamant” genannt, das neue Schauspielhaus und die neue Oper, welche architektonisch wirklich schön anzuschauen waren. Außerdem konten wir auf dem Turm vom Schloss Christiansborg einen tollen Ausblick über Kopenhagen genießen. Aber auch ein bisschen Shopping musste sein ;) Unsere Ausbeute zeigen wir euch sicher noch in einem anderen Post.

(4) Natürlich haben wir alle unsere Liebe für dänisches Gebäck entdeckt. Zimtschnecken in allen Ausführungen! Aber die besten waren wohl die Punschrollen: In Marzipan umhüllte Schoko-Rum-Kuchen!

(5) Auch zu Hause haben wir es uns richtig gut gehen lassen. Jeden morgen gab es ein Frühstück Deluxe, das uns mit der großen Auswahl Entscheidungsschwierigkeiten bereitete – ich liebe es! Jeden Tag war jemand anderes für die große Mahlzeit verantwortlich, so war auch die Organisation viel einfacher. Es gab Lumpia Shanghai (Frühlingsrollen filipino-style) mit Reis und Gemüse, Spinat-Lasagne, Chili con und sin carne, ein Drei-Gänge-Menü aus Ziegenkäse-Feigen-Walnuss-Schnitten, Kuskussalat, Brownies mit Meersalz und ein Tapas-Abend.

(6) Auch unsere nähere Umgebung haben wir erkundet: Ein Ausflug nach Nykøbing Sjælland, wo wir tolle Hausbote entdeckten und durch Geo-Caching konnten wir auch tolle Orte aufspüren, wie ein Friedhof aus der Steinzeit.

Alles in allem einer der schönsten Trips und mit Sicherheit der entspannteste Urlaub den wir je hatten! Und vielen vielen Dank für eure ganzen Tipps zu Kopenhagen (ob hier auf dem Blog oder auf Instagram #letsfetzdenmark)!