The Boulangerie François & a winter cocktail recipe

Hallo, liebe Freunde des guten Geschmacks! Am gestrigen Abend lud Grey Goose in die Pop-Up Boulangerie François in der Friedrichstrasse 124 dazu ein, ein Stück Frankreich im Herzen von Berlin zu kosten. Denn hier wird in süßem französischen Ambiente, mit bemalten Fließen an den Wänden und kleinen Bistro-Tischen, zwischen dem 17. und 20. November Brot gebacken und zusammen mit feinster Butter und Marmelade kostenlos verköstigt.

Und das besondere daran? Das Brot wurde aus dem gleichen Weizen hergestellt wie der Grey Goose Wodka. Dabei handelt es sich um Winterweizen aus der Picardie – eine erstklassige Sorte, die die besten Bäcker und Konditoren Frankreichs zum Backen ihrer Brote verwenden. Und von genau diesen hat sich der Gründer François Thibault bei der Kreation von Grey Goose inspirieren lassen. Auch die Marmelade (Birne, Orange und Zitrone) wurde mit einem Schuss des Wodkas verfeinert. Man schmeckt ihn dabei sehr gut raus, aber es schmeckt, zugegeben überraschend, gut! Wir waren vor Ort und haben von allem gekostet – Trés délicieux! Wenn ihr die Möglichkeit habt, probiert selbst!

Als kleines Extra und für all diejenigen, die nicht aus Berlin sind, habe ich mir ein kleines Cocktail-Rezept mit diesem Wodka ausgedacht.
Ich nenne diesen Cocktail „The Tipsy Pumpkin“ ;)

Die Zutaten:
Grey Goose Wodka, klarer Apfelsaft, Ahornsirup, Kürbispüree, Zitrone, Zimt, Zimtstangen

Die Zubereitung:
– Das Kürbispüree kann fertiges aus der Dose oder aus dem Glas sein, oder man gart den Kürbis (z.B. Hokkaido) im Backofen und püriert ihn.
– 1 Teil Ahornsirup, 2 Teile Grey Goose Wodka, 3 Teile Apfelsaft, 1 1/2 Teile Kürbispüree und etwas Zimt in einen Cocktail-Mixer geben und gut schütteln.
– den Mix in ein Glas geben, etwas Zimt und einen guten Spritzer Zitrone zugeben und wenn man möchte, mit einer Zimtstange garnieren.
– Fertig ist der winterliche Cocktail!

Der Cocktail ist wirklich sehr lecker und macht sich bestimmt super für Abende mit Freunden oder bald, wenn die Feiertage anstehen. Durch den Kürbis-Geschmack und dem Zimt passt er wunderbar in die kalten Wintermonate. Und Kürbis habe ich bisher auch selten in Cocktails entdeckt ;) Ich würde mich freuen, wenn ihr ihn ausprobiert und hoffe, dass er euch gefällt!

In Zusammenarbeit mit Grey Goose